Розовите напитки могат да помогнат на хората да тичат по-бързо и по-далеч в сравнение с чистите напитки

Розовите напитки могат да помогнат на хората да тичат по-бързо и по-далеч в сравнение с чистите напитки | ✅ Д-р Стоян Арнаудов - Ортопед | Травматолог ⭐️

Ново проучване, ръководено от Центъра за хранителни вещества в Уестминстърския университет, показва, че розовите напитки могат да ви помогнат да бягате по-бързо и по-далеч в сравнение с бистрите напитките.

Изследователите установиха, че розовата напитка може да увеличи изпълнението на упражненията с 4,4%, а също така може да увеличи ефекта „чувствам се добре“, който може да направи упражненията по-лесни.

Изследването, публикувано в списанието Граници в храненето, е първото разследване, което оценява ефекта на цвета на напитката върху ефективността на упражненията и предоставя потенциал за откриване на нов път на бъдещи изследвания в областта на спортните напитки и упражненията.

По време на проучването участниците бяха помолени да бягат на бягаща пътека в продължение на 30 минути със самостоятелно избрана скорост, гарантирайки, че скоростта им на усилие остава постоянна. По време на упражнението те изплакват устата си или с розова изкуствено подсладена напитка, която е с ниско съдържание на калории, или с бистра напитка, която също е изкуствено подсладена и с ниско съдържание на калории.

И двете напитки бяха абсолютно еднакви и се различаваха само на външен вид – изследователите добавиха хранителна боя към розовата напитка, за да променят цвета си.

Изследователите са избрали розово, тъй като е свързано с възприеманата сладост и следователно увеличава очакванията за прием на захар и въглехидрати.

Предишни проучвания също показват, че изплакването на устата с въглехидрати може да подобри изпълнението на упражненията чрез намаляване на възприеманата интензивност на упражнението, така че изследователите искат да преценят дали изплакването с розова напитка, която няма въглехидратен стимул, може да предизвика подобни ползи чрез потенциален плацебо ефект .

Резултатите показват, че участниците са пробягали средно 212 метра по-нататък с розовата напитка, докато средната им скорост по време на упражненията също се е увеличила с 4,4%. Усещането за удоволствие също се засили, което означава, че участниците намират да тичат по-приятно.

Необходими са бъдещи изследователски изследвания, за да се установи дали предложеният плацебо ефект причинява подобно активиране на зоните за възнаграждение на мозъка, за които обикновено се съобщава при изплакване на устата с въглехидрати.

Влиянието на цвета върху спортните постижения е интересувало и преди, от въздействието му върху екипа на спортист до въздействието му върху тестостерона и мускулната сила. По същия начин ролята на цвета в гастрономията получи широк интерес, като бяха публикувани изследвания за това как визуалните сигнали или цвят могат да повлияят на последващото възприемане на вкуса при ядене и пиене. “

Д-р Sanjoy Deb, автор-кореспондент на изследването, Университет в Уестминстър

“Констатациите от нашето проучване съчетават изкуството на гастрономията с диетичното хранене, тъй като добавянето на розов оцветител към изкуствено подсладено решение не само подобрява възприемането на сладостта, но и подобрява чувството на удоволствие, самостоятелно избраната скорост на бягане и изминатото разстояние по време на бягай. “

Източник:

Справка на списанието:

Браун, ДР, и др. (2021) Изплакване на устата с розов некалоричен, изкуствено подсладен разтвор подобрява самостоятелното бягане и усещането за удоволствие при обичайно активни индивиди. Граници в храненето. doi.org/10.3389/fnut.2021.678105.